Benötigte Form: Springform 18 cm Durchmesser
Wenn man so viele Backrezepte studiert wie ich, stößt man zwangsläufig auf die veganen Varianten vieler Kuchen, bei denen man sich fragt: "Geht das überhaupt? Und vor allem: "Schmeckt das denn?" Ich kann Euch sagen: Es geht UND es schmeckt. ...
Benötigte Backform: Kastenform, 11 x 30 cm (dann halbe Menge nehmen) oder Springform 26 cm
Rote Bete in Kuchen? Na klar, wie auch im Möhren- oder Zucchinikuchen, sorgt hier die Rote Bete für extreme Saftigkeit und zudem für einen noch dunkleren Farbton, als der Kuchen ohnehin schon vom Kakao ...
